Nộm xoài rau củ rất tốt cho cơ thể bởi sự kết hợp của rau củ quả đem lại nhiều dinh dưỡng và còn giúp thanh mát, giảm nhiệt ngày nắng nóng nữa đó.
Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài xanh - 1 quả
  • Cà rốt - 1 quả
  • Giá đỗ - 150g
  • Dừa nạo - 150g
  • Lạc rang - 1 ít
  • Chanh tươi - 1 quả
  • Ớt - 1 quả
  • Rau thơm -
  • Đường; mắm; Bột gọt (mì chính) -

Hướng dẫn Cách chế biến:

Nguyên liệu cần chuẩn bị sẵn :

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-nguyen-lieu

 

Trước khi bắt tay vào làm, bạn hãy sơ chế sạch các nguyên liệu nhé!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he

Bước thứ nhất(1): Xoài xanh bạn gọt bỏ vỏ, bào thành từng  sợi nhỏ, đựng trong bát tô sạch.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-1

Bước thứ hai(2): Cà rốt bạn cũng gọt bỏ vỏ và bào sợi.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-2

Bước thứ ba(3): Giá đỗ bạn nhặt bỏ phần rễ cho sạch. (Nếu không có thời gian bạn có thể bỏ qua bước này).

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-3

Bước thứ tư(4): Xếp lần lượt xoài xanh, cà rốt, giá đỗ vào bát tô.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-4

Bước thứ năm(5): Pha nước trộn nộm: 2 muỗng canh nước mắm + 2 muỗng canh đường cát trắng + 1 muỗng Bột gọt (mì chính) + 1 quả ớt chín cắt nhỏ + 1 ít nước cốt chanh, nếm nêm lại cho vừa khẩu vị.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-5

Bước thứ sáu(6): Cho ½ (một phần hai) dừa bào sợi lên và trộn thật đều.

Cách làm nộm xoài rau củ thanh mát ngày hè 6

Bước thứ bảy(7): Rót từ từ phần nước trộn nộm vào, trộn thật đều cho nguyên liệu được thấm gia vị. Tiếp đến cho nốt phần dừa nạo cùng ít lạc rang giã dối.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-7

Bước thứ tám(8): Thêm rau thơm đã xắt nhỏ lên, trộn lại cho đều 1 lần nữa là được.

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-buoc-8

Bước thứ chín(9): Cho nộm xoài rau củ ra đĩa.

 

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món ăn thơm ngon bổ mát này rùi đó!

cach-lam-nom-xoai-rau-cu-thanh-mat-ngay-he-ket-qua

 

Mong các bạn thành công!

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ăn Việt Nam

Những Bài Đã TìmCHI PU và tài NẤU ĂN NGON cùng gu ẩm thực độc đáo Chưng nước hàng đúng cách: Bạn đã biết chưa? - Món ăn ngon Đậu phụ rang muối - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Đậu que xào tôm - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Điểm danh 5 bài dự thi hot nhất chặng 2 mẹo nấu ăn ngon Xôi cốm món quà ngày thu-Sổ tay nấu ăn|Hướng dẫn nấu ăn ngon hàng ngày Xôi gà nướng ấm bụng - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Kim chi giá đỗ - Sổ tay nấu ăn | Món ngon dễ làm | Học nấu ăn ngon Mỳ tương đen Hàn Quốc - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Thịt gà sốt xoài - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Trổ tài làm bánh gạo sốt kem nấm - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon Học làm ô mai sấu gừng - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Pudding xoài thơm mát - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Rau củ tẩm bột rán - Sổ tay nấu ăn|Dạy nấu ăn ngon|Món ngon mỗi ngày Trứng gà lộn xốt me - Sổ tay nấu ăn|Món ngon mỗi ngày|Học nấu ăn ngon Tự làm bim bim phô mai-Sổ tay nấu ăn|Dạy nấu ăn ngon|Món ngon mỗi ngày Cách làm trà cam táo - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Học nấu ăn ngon Công thức pha nước dưa hấu mới lạ - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon Đá me giải nhiệt - Sổ tay nấu ăn|Món ngon dễ làm|Dạy nấu ăn ngon Nước cam vắt dâu tây - Sổ tay nấu ăn|Học nấu ăn ngon|Món ngon mỗi ngày

Mùa Hè cach lam banh mi kep xuc xich nhÅ gà xào sả Bào ngư pha lau kheo nuoc dua Làm Nem làm bánh donut cach lam goi bo tai me Tim heo ham sốt dầu hào với sườn cốt lết chiên nướng bánh mì táo xào đậu que với nấm nữ giới sức khỏe thực phẩm hạt nuoc dau den trà i ngô xào bơ làm nhanh đồ may váy khách sạn Fortuna cai ro sot nam ngon cá kho chuối lam nuoc mam ot mỳ lạnh dậu hủ tra sua thom ngon i chÃ Æ nộm bông thiên lý tự làm giò thủ tại nhà trứng chiên cuộn rau củ món Tết thịt heo ngâm mắm mắm thịt Món lạ Sâu măng xào lá chanh đói rau cau nhan flan salad thanh cua với đậu que thit ba roi ngam nuoc mam ngon nau ngon Cu gà nướng ngũ vị món lẩu bao tử xoi cu sen Do kiến thức sức khỏe Cao au б tac xi muoi ngon soda trái cây canh kho qua tom thit banh cuon kem socola ngon mon ngon voi nam bao ngu banh bo nuong Miå³ ä¹ Trung nau canh ca nau xoi dua Hàn thực cach lam com cuon hap suon cách làm rạm rang me Sakaya Bánh ngon truyền thống của người cach lam banh tai heo công thưc sươn xao chua ngot cách làm lươn nướng chao suon hai ba trung Phô Mai Trộn Quả Óc Chó Lẩu chua canh bí ngòi nấu chè xoài ca keo kho honey canh đậu hầm đầm Nuoc cam ép salad ớt chuông dưa hấu quán lẩu bun thit ram dinh dưỡng snack hạt óc chó kem ý cach lam dau que xao CANH GA CHIEN NUOC MAM nau xoi bap Mì tôm Thịt sốt cà chua thịt xông khói gà phô mai thịt xông ga ap chao thom ngon sẠn ngheu hap xa lam ca hoi chien sot ot nấu bánh trôi nước Ngheu xao tá ng bánh quy hai màu cách nấu xôi khúc lẩu cua biển Gà kho coca an sang cach nau com ga tam ki banh quy ngon tay món ăn bổ dưỡng Tráng miệng kim chi dua chuot Mở cửa nem thit mon nhậu khoai tu người dân com ga osaka bắp ngô xào cay công thức rượu vị cà phê bo kho khoai tây cinnamon doughnut Canh chua nòng nọc nức tiếng xứ Thanh cach lam bơ chien cac hà n nâu an ngon cach lam thit vit sã² thịt thỏ